Pro kompoty „Terre del Faro“ používáme pouze bio ovoce v km0 čerstvě sklizeného Metapontina, které pochází přímo z našich statků, abychom zaručili autentickou chuť jako v minulosti. Naše kompoty a omáčky si zachovávají krémovou a dužnatou konzistenci získanou díky vysokému procentu použitého ovoce. Pro zahuštění? Použijme více ovoce! Vaření při nízké teplotě a bez vzduchu navíc zachovává chuť, barvu a obsah vitamínů a minerálů beze změny. „Terre del Faro“ obsahuje jednoduché a pravé hodnoty lásky k této Zemi a tajemství džemů minulosti, džemů babičky: s ovocem a trochou cukru!